Weinpresse MAXI-PRESS

Anfang der 80iger Jahre hat KVT mit der Produktion von Weinpressen für Wein-Trauben und andere Früchte begonnen. Ziel war die Weiterentwicklung der damals bereits vorhandenen Schlauchpressen.

Grundlage für die KVT MAXI-PRESS war das Patent für die sternförmige Trommelachse, über die die Membrane gezogen ist.

Vorteil dieser Presstechnik ist, dass die Trommel mit einer Rundumlochung ausgestattet werden konnte, was zu einem dünnwandigen Presskuchen und sehr kurzen Presszeiten führt.

Durch die sternförmige Trommelachse und die Rundumlochung wird beim keltern eine sehr große Aufschüttmenge erreicht, da beim aufschütten der Maische bereits ein Großteil des Saftes drucklos abfließen kann (Vorentsaftung).

Die Reinigung der Trommel ist durch die beiden um 180° gegenüberliegenden Deckelöffnungen sehr einfach, schnell und bequem.

In der Steuerung sind verschiedene Pressprogramme gespeichert, die auch während des bereits laufenden Programms geändert werden können.

Die Bedienung der Kelter erfolgt über Touch-Screen-Technik, d.h. alle Funktionen werden durch Fingerberührung am Bildschirm gestartet.

MAXI-PRESS - Prospekt (PDF)

KVT-Gärbehälter

Vielseitig verwendbarer KVT Gärbehälter / Gärtank aus nichtrostendem Edelstahl mit stabilen Gabelstaplertaschen für hochwertige Rotweinmaische.

Weinpresse MAXI-PRESS

Grundlage für die KVT MAXI-PRESS war das Patent für die sternförmige Trommelachse, über die die Membrane gezogen ist. Vorteil dieser Presstechnik ist, dass die Trommel mit einer Rundumlochung ausgestattet werden konnte, was zu einem dünnwandigen Presskuchen und sehr kurzen Presszeiten führt. Durch die sternförmige Trommelachse und die Rundumlochung wird beim keltern eine sehr große Aufschüttmenge erreicht, da beim aufschütten der Maische bereits ein Großteil des Saftes drucklos abfließen kann (Vorentsaftung).

Weinpresse MAXI-COMPACT

Die MAXI-COMPAKT-Presse ist eine robust gebaute und deshalb einfach zu wartende Kompaktpresse aus Edelstahl. KVT-MAXI-COMPACT kompakte Weinpresse Traubenpresse Kelter Kompaktpresse Ursprünglich für die Herstellung von hochwertigen Weinen entwickelt, wird sie inzwischen nicht nur für alle Arten von Trauben (weiß, rot, Ganztrauben und Eiswein), sondern auch für Obst, Gemüse und Kräuter (Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Zwetschgen (mit Kern), Anonia, Rote Beete, Knollensellerie, Äpfel, Birnen, Quitten, Stachelbeeren, Knollensellerie, Ingwer, Karotten, ...) eingesetzt.

Anhängelaschen

KVT Anhängelaschen wurden für das Anhängen von Rundbütten („Breisacher Bottich“) in einer Büttenkippvorrichtung für ein Maximalgewicht von 1000 kg pro Bütte entwickelt. Die Anhängelaschen werden dabei beidseitig an den Aufhängepunkten der Bütten eingehängt und dann mit den selbstsichernden Anhängelaschen angehoben und per Kran weiter transportiert.

Druckwächter

Druckwächter / Druckmittler aus nichtrostendem Stahl zum Beispiel für die Zentralbefüllung von Weinpressen sowie Produktleitungen mit zähfließenden Medien oder Schüttgütern, deren Druck überwacht werden sollen.